Nell'esclusivo 1° arrondissement tra le case di haute couture e le boutique dell'elegante quartiere di Parigi, l'hotel Castille Paris si trova in rue Cambon, la strada famosa per aver ospitato la famosa stilista Chanel sin dal 1910. Questa antica residenza privata del XVIII secolo ha mantenuto il suo spirito originale attraverso rinnovamenti di successo, offrendo interni intimi ed eleganti, arricchiti da opere d'arte del XVIII e del XIX secolo. Le 86 camere e 21 Duplex, la maggior parte delle quali si affaccia sul patio, offrono una varietà di atmosfere come quella tradizionale veneziana o quella chic contemporanea. Il ristorante dell'hotel, Il Cortile, serve cucina italiana autentica e si affaccia su un patio in stile fiorentino, caratterizzato da trompe-l’oeil e da una fontana di grande effetto. Il Cortile e la sua terrazza incantevole sono un rifugio piacevole per scappare dal caos cittadino. Si tenga presente che il ristorante è chiuso il sabato, la domenica e i giorni festivi. Il lounge bar, L’Assaggio, è il luogo ideale per gustare un drink dopo il lavoro in un ambiente elegante e chic. N.B.: il ristorante rimarrà chiuso dal 5 al 30 agosto per lavori di ristrutturazione.